Ryokan privés, tables de chef sans menu, temples avant l'aube, le Japon dans sa forme la plus intime, conçu entièrement pour vous.
Dessinez votre voyage au Japon →Le Japon est un pays qui résiste au voyage en surface. Sa profondeur se révèle lentement, dans la cérémonie d'un thé parfait, dans le silence d'un jardin de mousse après la pluie, dans un repas où chaque ingrédient a été choisi à l'aube par le chef qui vous servira ce soir. C'est le Japon tel que très peu le vivent. Nous connaissons les familles de ryokan qui accueillent des hôtes depuis douze générations. Nous savons quelle saison, quelle ville, quelle ruelle étroite révèle la version que vous n'oublierez jamais.
Les portes de Fushimi Inari aux premières lueurs, avec un guide privé né dans le quartier. Cérémonie du thé dans une maison familiale, et non dans une salle pour touristes. Kyoto tel qu'il existait avant de devenir célèbre.
Une auberge vieille de plusieurs siècles au bord d'une rivière de montagne. Bains rotenburo sous le ciel ouvert. Un dîner kaiseki en quinze services, chacun un dialogue avec la saison. C'est ce que signifie l'hospitalité japonaise dans ce qu'elle a de plus accompli.
Des places au comptoir d'un bar à sushi de huit couverts où les réservations se font uniquement par recommandation. Un izakaya sous une arche de chemin de fer où le chef nous connaît par notre nom. Le Tokyo qui n'apparaît sur aucune liste, parce que les meilleures adresses n'y figurent jamais.
De Tokyo à Kyoto en train privé, à travers des villes qui éblouissent et des villages qui murmurent. Entièrement ajustable à votre saison, votre rythme, votre curiosité.
Transfert privé vers un hôtel design à Shinjuku. Promenade d'initiation le soir dans les ruelles aux lanternes de Yanaka avec un guide local.
Marché extérieur de Tsukiji à l'aube. Déjeuner privé au comptoir à sushi. Après-midi dans un espace d'art contemporain. Dîner dans un restaurant sans menu écrit.
Ryokan de montagne privé avec bain de source thermale en plein air et vue sur le Fuji au coucher du soleil. Promenade en forêt sur la route de Nakasendo bordée de cèdres.
Trois journées entières à Kyoto : temples avant l'aube, cérémonie du thé privée, promenade vespérale dans le quartier de Gion, dégustation de saké avec un maître brasseur.
Le torii flottant d'Itsukushima à marée haute. Dîner dans un restaurant dominant la mer intérieure de Seto. Départ depuis Hiroshima ou Osaka.
Dites-nous ce qui vous émeut, et nous trouverons la version du Japon qui n'existe nulle part ailleurs.
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