Deux côtes, une montagne,
et un wilderness sans égal

L'Afrique du Sud est l'un des pays les plus riches en biodiversité au monde, trois biomes se rejoignent au Cap, l'écosystème du Kruger soutient une densité de grands mammifères que l'on trouve presque nulle part ailleurs, et le fynbos du Cap occidental contient plus d'espèces végétales par kilomètre carré que la forêt amazonienne. C'est aussi un pays qui navigue en temps réel une transformation sociale complexe, et les voyages les plus honnêtes en Afrique du Sud s'y engagent plutôt que de détourner le regard. Les concessions privées bordant le Parc national Kruger, Sabi Sand, Timbavati, Klaserie, offrent quelque chose que le parc national lui-même ne peut pas : la possibilité de marcher à pied en pays de lions avec un guide de terrain armé qui a passé vingt ans à apprendre à lire les signes du Lowveld. Cape Town, pendant ce temps, a construit une culture de restauration, de design et de vin qui serait remarquable dans n'importe quelle ville européenne ; positionnée sous la Table Mountain avec deux océans qui se rejoignent au cap de Bonne-Espérance, c'est tout simplement l'une des grandes villes du monde où passer une semaine.